Salchichón Ibérico, de 3 meses de curación, elaborado de manera 100% natural.
Está elaborado a partir de carnes magras de primera calidad, pimienta en grano y sin aditivos artificiales.
El salchichón está embuchado en tripa natural de cerdo con forma de herradura y ha sido curado en secaderos naturales.
El peso de la pieza es de 500 g aprox.
Ingredientes: Carne de cerdo iberico de bellota, sal, pimienta, nuez moscada, dextrosa, emulgentes E-450i, E-452i, antioxidante E-331, E-301 y conservadores E-252 y E-250.
Valores nutricionales por 100g:
Energía: 1963 KJ/474Kcal Grasas: 41,2g de las cuales saturadas: 14g H. de Carbono: 1,9g de los cuales azúcares:1g Proteinas: 23,9g Sal: 1,6g